<![CDATA[Le blog de Frédérique]]> http://recettesdusud.over-blog.com/ recettes de cuisine simples, faciles pour femmes actives, essentiellement des recettes du sud de la France. fr over-blog.com RSS 2.0 Generator <![CDATA[Tarte aux miettes de thon et concentré de tomate]]> http://recettesdusud.over-blog.com/article-20852756.html Pour 6 personnes :

1 pâte brisée Herta
1 briquette de crème semi-épaisse (20 cl)
1 boîte de 160 g de miettes de thon à l'huile de tournesol
1 boîte de concentré de tomate
Herbes de provence
Sel
Fromage râpé
1 oeuf


...]]>
Mon, 14 Jul 2008 21:26:00 +0200 http://recettesdusud.over-blog.com/article-20852756.html
<![CDATA[Gâteau au melon et à la noix de coco]]> http://recettesdusud.over-blog.com/article-21011908.html Pour 6 personnes :

1/2 melon ou 3 petits
12 càs de farine
6 càs de sucre blanc
5 càs soupe d'huile de tournesol
2 càs soupe de lait 1/2 écrémé UHT
2 bricks de crème semi-épaisse (20 cl chacune]
1 sachet[...]]]>
Sat, 05 Jul 2008 21:57:00 +0200 http://recettesdusud.over-blog.com/article-21011908.html
<![CDATA[Tarte aux asperges]]> http://recettesdusud.over-blog.com/article-17231138.html Pour 6 personnes :

  • 1 paquet de pâte feuilletée HERTA
  • 20 aperges blanches en bocal
  • 3 pommes de terre
  • 4 tranches de lard fumé
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème liquide
  • 10[...]]]> Fri, 30 May 2008 14:19:00 +0200 http://recettesdusud.over-blog.com/article-17231138.html <![CDATA[Idées de Menu]]> http://recettesdusud.over-blog.com/article-17196653.html Tomates au surimi +  Poulet basquaise +  Clafoutis aux bananes
    Oeufs mimosa + Coquelets à l'estragon +  Fraises  
    Tomates à la provençale +  Côtes de porc au four[...]]]>
    Fri, 30 May 2008 14:16:00 +0200 http://recettesdusud.over-blog.com/article-17196653.html
    <![CDATA[Salade de pennes à l'avocat]]> http://recettesdusud.over-blog.com/article-19561230.html Pour 4 personnes :

    400 g de pennes rigates
    150 g d'allumettes de lardons fumés
    2 avocats bien mûrs
    1 tomate
    4 oignons nouveaux
    1/2 citron
    1 cac de coriandre, tabasco (facultatif)
    Sel

    Ebouillanter 10 secondes la tomate, la peler et[...]]]>
    Wed, 14 May 2008 19:41:00 +0200 http://recettesdusud.over-blog.com/article-19561230.html
    <![CDATA[Salade de fruits]]> http://recettesdusud.over-blog.com/article-19285587.html Pour 4-6 personnes :

    1 kg de fruits de saison mélangés (petit melon, pêches, abricots, quelques fraises etc)
    3 oranges
    3 citrons
    100 g de sucre en poudre
    1 verre de liqueur de cognac (facultatif)
    [...]]]>
    Sun, 04 May 2008 17:58:00 +0200 http://recettesdusud.over-blog.com/article-19285587.html
    <![CDATA[Mouclade]]> http://recettesdusud.over-blog.com/article-19262873.html Pour 4-6 personnes :

    2 litres de moules
    1 carotte
    1 oignon
    1 échalote
    1 gousse d'ail
    Thym, laurier, persil
    100 g de beurre
    1 verre de vin blanc sec
    1 càs de farine
    1 pincée de safran
    1 demi-citron
    1 càs de crème fraîche
    [...]]]>
    Sat, 03 May 2008 18:11:00 +0200 http://recettesdusud.over-blog.com/article-19262873.html
    <![CDATA[Rôti de cabillaud à la provençale]]> http://recettesdusud.over-blog.com/article-19243324.html Pour 5-6 personnes :

    1 morceau de cabillaud de 1,2 kg
    500 g de tomates
    2 poivrons
    2 oignons
    3 gousses d'ail
    1/4 de verre d'huile d'olive
    1 bouquet garni
    Sel, poivre
    Plongez les tomates quelques instants dans de l'eau bouillante pour les peler....]]>
    Fri, 02 May 2008 20:37:00 +0200 http://recettesdusud.over-blog.com/article-19243324.html
    <![CDATA[Piperade]]> http://recettesdusud.over-blog.com/article-17209951.html Pour 4 personnes :
    • 4 tomates
    • 2 poivrons (rouge et vert)
    • 3 càs d'huile d'olive
      2 oignons
      3 gousses d'ail
    • Sel, poivre, 1 bouquet[...]]]> Thu, 01 May 2008 09:53:00 +0200 http://recettesdusud.over-blog.com/article-17209951.html <![CDATA[Rôti de porc au lait]]> http://recettesdusud.over-blog.com/article-17228879.html Pour 4 personnes :

      • 1 rôti de porc de 1 kg
      • 80 g de beurre
      • 1 oignon
      • 1/2 litre de lait
      • 30 g de farine
      • 1 feuille...]]> Tue, 29 Apr 2008 19:12:00 +0200 http://recettesdusud.over-blog.com/article-17228879.html